1 年前
视频简介
《家、ついて行ってイイですか?》是东京电视台著作出品的综艺纪录节目。节目专门访问赶不上末班电车的陌生人,以支付计程车费来换取跟随到他们家访问的机会,进而领略纪录人生百态。 节目于2014年1月6日开播,起初为深夜节目,后移至黄金档播出。节目糅以季播和特辑形式放送,首季共计4集,次季共计24集,第三季正在播出,其间穿有10期特辑。 其中2014年12月7日首播的特辑荣获平成27年日本民间放送连盟赏电视娱乐最佳作品奖。。清酒,是日本人引以為傲的酒。長期跟隨美食旅遊達人Anthony Bourdain的日籍美食節目製作人Erik Shirai,從Kickstarter集資籌拍「手取川清酒」的誕生,走到產地石川縣了解清酒釀造的過程和藏人(釀酒人)密集式的工作,用影像捕捉到不易為人知、 罕見的珍貴畫面。在夏天離鄉親手下田種米、收割選米、蒸米鋪飯、搓揉米糰,到生酛酒母、確認酒糟品質、過濾降溫、酒糟保溫等等,儘管工序繁多且非常辛苦,藏人絕不妥協。手取川清酒滿足食客的胃和心,杯杯不止載著清酒家族代代傳承的力量,日本人執著於傳統釀酒和清酒品味的堅持,更叫人佩服。。
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