11 年前
视频简介
随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。“女娲造人、补天，烛龙吹冬呼夏，羲和浴日，羿射九日，嫦娥奔月，应龙杀蚩尤与夸父”等每个神话故事背后，暗含先人刻骨铭心的谆谆告诫，每个惊奇人物瞬间，凝聚祖先前仆后继的生命抗争，每一个初心，都代表对蛮荒世界无邪的认知。。
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